Гарачыя стравы
Кацлеты
55 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Для гэтых цотлет можна ўзяць любы фарш. Калі няма соусу «4 перцы», то проста змяшайце майонэз з мелкім чорным, белым, душыстым і ружовым перцам ці замяніце іх на любімыя прыправы. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе неабходныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Цыбулю натрыце на вялікай цёрцы і дадайце ў фарш. Дадайце яйка, соль, соус, сухары і добра змяшайце.
- 3
Крок 3
Падзяліце масу на пяць частак. Нанясіце фарш на стэйкі па ўсёй паверхні.
- 4
Крок 4
Завярніце стэкі ад шырокага краю да вузкага.
- 5
Крок 5
Разагрэйце масла на скавародзе і пасмажце рагалікі пад крышкай працягам дзесяці хвілін. Пераложыце ў форма для запякання.
- 6
Крок 6
Запякайце ў гарачай духоўцы пры 180 градусах працягам 30 хвілін да гатоўнасці.
- 7
Крок 7
Падавайце адразу.
- 8
Крок 8
Падайсці да стала.