Гарачыя стравы
Кацлеты
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Няма нічога прасцейшага за прыгатаванне котлет "Пампадур" у дамашніх умовах. Курыную грудку абваляйце ў мукі, апусціце ў яйка, а потым зноў абваляйце ў міндаль. Падсмажце на патэльні і падавайце з любым гарнірам, напрыклад, добра спалучаецца грудка з бульбяным пюрэ ці грэчкай. Паспехаў! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Грудку прамываем і чыстым ад усяго лішняга, лёгка адбіваем.
- 2
Крок 2
Грудку солім, перчым і абваляем у мукі.
- 3
Крок 3
Збіваем яйка, акунаем у яго грудку.
- 4
Крок 4
Цяпер абваляйце грудку ў міндалі з усіх бакоў.
- 5
Крок 5
Пасмажце грудку на раслінным алеі з абодвух бакоў, тушуйце пад крышкай.
- 6
Крок 6
Падайсці да стала.