Катлеты па-кіеўску з сырам
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Мне вельмі падабаецца гэты рэцэпт кіеўскіх котлет з сыром, таму што начынка не вадзістая і не тане падчас запякання. Нават калі вы не зусім герметычна завернеце грудку, нічога страшнага не здарыцца. Я вельмі люблю рабіць кіеўскія котлеты з сінім сырам — гэта надае страве пэўную вытанчанасць. Сыру, вядома, не шкадую. Кіеўскія котлеты з сырам падавайце з рысам і гароднінай. Поспехаў! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатаваць прадукты.
- 2
Крок 2
На адбітую грудку пакласці кавалак шынкі, на яе сыр і петрушку.
- 3
Крок 3
Грудку трохі пасаліць, шчыльна завернуць у котлету.
- 4
Крок 4
Абваляйце цётліцу ў мукі, а потым у ўзбітым яйку.
- 5
Крок 5
Кацлету абваляць у сухарах, потым яшчэ раз у яйку і зноў у сухары. Запякаць 25 хвілін пры 200 градусах.
- 6
Крок 6
Падайсці да стала.