Катлеты па-капітанску
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для цатлет я выкарыстоўваю аднаразовыя формаўкі з фальгі, гэта зручна. Памер формаўак бывае розны, таму выбірайце на свой смак. З дадзенай колькасці прадуктаў можна зрабіць ад 3 да 6 цатлет. Пошчыці ўсяму! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты і формы для выпечкі.
- 2
Крок 2
Кожную формачку змашчыце раслінным алеем. Фарш змяшайце з сольлю і меленым перцам. Разлажыце па формачках. Змашчыце шчодра майонезам ці сметанай.
- 3
Крок 3
У мяне лук вялікі, хапіла адной штукі. Парэжце лук тонка паўкалячкамі, размясціце па формынках, пасаліце, папярчыце.
- 4
Крок 4
Бульбу нарэжце тонкімі паўкалячкамі. Размясціце. Пасаліце.
- 5
Крок 5
Далей выкладзіце кружочкі памідораў.
- 6
Крок 6
Цяпер разведзіце майонез вадой (ў мяне часта быць курыны бульён, я разводжу майонез ім). Шчодра палейце ўсе парцыі. Колькасць майонезу і вады бярыце па смаку, я не кладу шмат, бо фарш і так дастаткова каларыйны. Пасыпце цёртым сырам. Разагрэйце духоўку да 220 градусаў.
- 7
Крок 7
Запякайце капцялеты па-капітанску 40 хвілін. Смачна есці!