topfood.cloud
Усе рэцепты
Катлеты па-егіпецку
Гарачыя стравы

Катлеты па-егіпецку

50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Кацлеты атрымліваюцца шчыльнымі і няжнымі адначасова. Араматныя дзякуючы луку і зялёнцы, якую можна падабраць паводле ўласнага густу. У арыгінале ў іх прысутнічае мята, але калі не любіце — не дадавайце. Падаваць іх можна з любым гарнірам, але ў Егіпце іх едзяць з памідорным соусам.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Дадайце ў фарш дробна нарэзаны лук.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Высыпце мукі.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Дадайце петрушку, соль.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Змяшайце да аднастайнасці. Накрыйце харчовай плёнкай і пастаўце ў халадзільнік на 15 хвілін.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Раздзяліце фарш на аднолькавыя шарыкі.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Сфармуйце цыбункі.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Асмажце на гарачай патэле з маслам з абодвух бакоў да гатоўнасці.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Падавайце адразу.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Падайсці да стала.