Гарачыя стравы
Катлеты па-албацку з курыцы
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Катлеты па-алба́нску гатуюцца вельмі проста. Парэжце курынае філе, пасакайце цыбулю, змяшайце з яйкамі, майонэзам і соллю. Пастаўце на некаторы час, каб прапіліся, а потым смажце ў гарачым алеі да гатоўнасці. Падаваць на стол катлеты па-алба́нску з курыцы трэба гарачымі з вашым улюбёным гарнірам. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце курыную філе невялікімі кубікамі.
- 2
Крок 2
Парэжце цыбулю і змяшайце з філе.
- 3
Крок 3
Дадайце яйкі, майонэз і соль па смаку. Добра змяшайце і пакіньце на гадзіну. Потым дадайце мукі.
- 4
Крок 4
Пасмажце на добра разагрэтай патэле ў працягу 2 хвілін з аднаго боку.
- 5
Крок 5
Потым перавярніце і падрумяніце да залатыстай карочкі.