Паровыя кацлеты ў мультыварцы
Апісанне
Смачны і сытны вячэра можна прыгатаваць лёгка на пару, калі ў вас ёсць мультаварка "Панасонік". Возьміце любы фарш паводле вашага смаку, дадайце ў яго яйка, прыправы і хлеб, сфармуйце цацюлькі і прыгатоўвайце іх на пару. Замест звычайнай вады пакладзіце ў чашу бульбу і залейце яе 3 мультышклянкамі вады. У выніку ў вас атрымаюцца і прыправа, і цацюлькі
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для такіх цотлет можна ўзяць любы гатовы фарш. На гэты раз у мяне была свініна і індзючына. Цотлеты будуць смачнымі і з цяляціны з курыным філе. У любым выпадку бярыце мяса ці фарш паводле вашага смаку. Дадайце да яго яйка, соль, спецыі, шматак хлеба (папярэдне замочанага ў вадзе ці малаку) і дробна няцёрты лук.
- 2
Крок 2
2. Цяпер трэба добра вымесіць фарш да аднастайнага стану. Потым сфармуйце цацалкі і абваляйце іх у сухарах.
- 3
Крок 3
3. Праблему з абедам я вырашыла хітравата: замест звычайнай вады для параваркі нарэзала бульбу і заляла яе вадой, а ўжо зверху паставіла форму для пара і выклала ў яе цацкі.
- 4
Крок 4
4. Усталяем рэжым «Варка на пару» і закрываем крышкай. У сярэднім прыгатаванне па такой праграме займае не больш за 40 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Калі страва будзе гатовая, спустыце ваду, выкладзіце на талерку бульбу і цётлеты. Дадайце кавалачак сметанковага масла, а таксама можаце нарэзаць салат з свежых агародніны.