Мясныя кацлеты з аўсянымі пячывамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Упэўненая, што такія цмокі мясныя з аўсянымі хлоп'ямі ў дамашніх умовах ацэняць і палюбяць усе, хто іх толькі паспрабуе! Аднак нягледзячы на даданне вялікай колькасці аўсянкі, цмокі атрымліваюцца сапраўды сачнымі, і, як кажуць, "мяснымі", дамашнімі. Таму настойліва рэкамендую вам даведацца, як зрабіць цмокі мясныя з аўсянымі хлоп'ямі, і прыгатаваць іх пры выпадку сваім дамашнім. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Аўсянку заливаем кіпятком, як указаны на ўпакоўцы. Дазволім астыць і набухнуць.
- 2
Крок 2
2. Пакуль займемся фаршам. Мясо, зернкі часныку і ачышчаныя цыбуліны разам з яйкамі, сольлю і перцам прапускаем праз мясарубку або змяшаем у блендэры.
- 3
Крок 3
3. Цяпер злучаем мясную частку і кашу. Я дадала яйкі, соль і спецыі на гэтым этапе, бо ў мяне няма пагружнога блендэра, прыйшлося карыстацца мяснорубкай.
- 4
Крок 4
4. З гэтай фаршы рабім невялікія цістачкі і абсмажваем з абодвух бакоў на невялікім агні.
- 5
Крок 5
5. Гатова!