Катлеты з траскі ў духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Для прыгатавання цятлікаў зь мянтуся ў духоўцы галоўнае, каб рыба была свежай. Звычайна такія цятлікі проста падсмажваюцца, але я вырашыла іх яшчэ і запечы ў духоўцы. Можна разнастайниць страву, прыгатаваўшы дадатковы соус, заліць ім цятлікі і запякаць. Сухары для паніроўкі можна і не выкарыстоўваць, мы проста лёгка падсмажваем цятлікі, а не поўнасцю іх смажым. Такім чынам, чытайце, як зрабіць цятлікі зь мянтуся па маім рэцэпце - не сумняваюся, што рэцэпт вам спадабаецца. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Ачысьціце целідку ад костак. Прапусьціце праз мясарубку. Зрабіце тое ж самае з бульбай і лукам. Змяшайце з рыбай, дадайце яйка, прыправы.
- 3
Крок 3
Дакладна змяшайце.
- 4
Крок 4
Фармаванне цэтлі, абваляем іх у сухарах.
- 5
Крок 5
Падсмажваем іх крыху ў алеі, потым запякаем пры 180 С у цягу 20 хвілін. Гатова! Падаём цмокі з траскі, прыгатаваныя ў духоўцы, з бульбяным пюрэ ці гароднінай. )