Кацлеты з чакана ў мультыварцы
Апісанне
Калі на рыбалцы ці ў краме вам папалася шчупак – абавязкова прыгатуйце з яе цмокі. Аддзяліце філе ад костак і прапусьціце яго праз мясарубку з хлебам і луком. Дадайце ціснуты праз прэс часнок, яйкі, соль і прыправы. Добра змяшайце, сфармуйце цмокі і гатуйце іх у мультыварцы ў рэжыме выпечкі працягласьцю 40 хвілін. Смажыньне мультываркі змажце алей, а падчас гатоўкі адзін раз перавярніце цмокі. Гатовы страву ўпрыгожце свежай зелянінёй і падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пазбаўцеся костак з рыбнага філе.
- 2
Крок 2
І прапусціце яго праз мясарубку.
- 3
Крок 3
Таксама прапусціце праз мясарубку цыбулю і забуханы ў малоцы хлеб. Часнык выцісніце праз прэс. Змяшайце ўсе інгрыдыенты, дадайце яйка, соль, перац і добра вымесіце фарш.
- 4
Крок 4
Змашчыце чашу мультаваркі раслінным алеем, уключыце рэжым "Выпечка" і пачакайце каля 10 хвілін, пакуль мультаварка разагрэецца. Пасля гэтага выкладзіце ў яе цьвэлькі з цьвэльніны, якія трэба папярэдне абваляць у мукі. Смажце з аднаго боку працягласьці 20 хвілін.
- 5
Крок 5
Потым перавярніце цмокі і пакіньце іх жарыцца з другога боку яшчэ на 20 хвілін. Гатовы страву ўпрыгожце свежай зелянінёй і падавайце да стала.