Гарачыя стравы
Кацлеты з шампінёнаў
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не атрымае шмат часу. Грыбныя кацлеты гатуюцца вельмі проста. Прыгатуйце бульбяное пюрэ, падсмажце грыбы з цыбуляй і змяшайце іх. Дадайце спецыі паводле смаку, мукі і добра змяшайце. З атрыманага фаршу сфармуйце кацлеты і падсмажце на сярэднім агні да румянасці. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зварыце бульбу і размясіце яе ў пюрэ.
- 2
Крок 2
Лук і грыбы нарэжце і падсмажце на патэльні.
- 3
Крок 3
Змяшайце бульбу і грыбы, дадайце соль, перац і мукі. Добра змяшайце.
- 4
Крок 4
Вылепіце з фаршу кацлеты і абваляйце іх у мукі.
- 5
Крок 5
Пасмажце іх з абодвух бакоў на сярэднім агні да румянасці.