Гарачыя стравы
Кацлеты з рыбнага філе
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прыгатуем цьвібачкі з рыбнага філе ў дамашніх умовах. Прапусціце праз мяснорубку рыбнае філе, вараны бульбя і цыбулю. Дадайце яйкі, прыправы і масла і замесіце аднастайны фарш. Мокрымі рукамі сфармуйце аднолькавыя па памеры цьвібачкі, абваляйце іх у мукі і абсмажце на патэльні да румяной карочкі. Да гарніру добра падыдуць свежыя агародніны. Паспехаў! Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прапускаем праз мясарубку: рыбнае філе, вараны бульбя і лук. Дадаем яйкі, соль, перац і аляйновае алею. Добра змяшаем фарш.
- 2
Крок 2
Фармаванне кацлеты мокрымі рукамі.
- 3
Крок 3
Абваляем кожную цётліцу ў сухарах, а потым падсмажваем іх на расліннай алеі да прыгожай румяной карочкі.
- 4
Крок 4
Можна падаваць.