
Кацлеты з ружу
Апісанне
Калі вы беражлівы і эканомны кулянар, то з учорашняга гарніру з рысу прыгатуеце адрозныя, вельмі смачныя цацялеткі. Ну а калі варанага рысу няма, то яго лёгка і хутка можна зварыць. Рэцэпт прыгатавання цацялетак з рысу вельмі просты, а страва выдатная. Цацялеткі атрымліваюцца сачнымі, араматнымі і вельмі прыгожымі. Смачны абед ці вячэра вам гарантуецца.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Цыбулю адчысціць ад шкарлупіны і нарэзаць вельмі дробна.
- 2
Крок 2

Маркову натыраем на дробнай цёрцы.
- 3
Крок 3

Маркову і цыбулю дадаем на гарачую патэльню з невялікай колькасцю расліннага алею. Смажым некалькі хвілін, пастаянна перамешваючы.
- 4
Крок 4

Пяр'я зялёнага луку памоем і дробна парубаем.
- 5
Крок 5

Выкладваем у глыбокую міску рыс, яйка, муку, смажаную моркву з цыбуляй і зялёны лук.
- 6
Крок 6

Змяшаем усе інгрэдыенты, дадаем соль і перац.
- 7
Крок 7

Робім з рысавага цеста невялікія кацлеты, абваляем іх у сухарах. Смажым на невялікай колькасці расліннага алею да залатыстай карочкі з абодвух бакоў.