Кацлеты з пшаной кашы
Апісанне
Калі дзеці не любяць есці кашу, проста прыгатуйце з яе цмокі з хрумкім карочкам. Дзеці іх з задавальненнем з'ядзяць і нават папросяць дабаўкі, калі вы не забудзеце падаць да цмокаў кетчуп, майонез, смятану або іншыя соусы. Такое страву можна лёгка ўзяць з сабой у паездку, на працу або на пікнік.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтаваць указаныя інгрэдыенты. Пшаную кашу зварыць наперад і ахалодзіць.
- 2
Крок 2
Халодную пшаную кашу тракуюць разатрыце вілкай у місцы ці ў салатніку, каб у ёй не было згусткаў.
- 3
Крок 3
Убярыце ў посудзіну курынае яйка, крыху пасаліце. Не кладзіце шмат солі, бо каша можа быць ужо салёнаю. Збіце змескі посудзіны на працягу 1 хвіліны.
- 4
Крок 4
Высыпце панироўку на талерку, змочце цікі ў халоднай вадзе і скатайце з часткі пшанічнай масы загатоўку котлеты, абваляйце яе ў сухарах з абодвух бакоў.
- 5
Крок 5
Добра нагрэйце скавародку з раслінным алеем і выкладзіце ў яе ўсе загатоўкі цотлет. Адбівайце з аднаго боку да румянай карочкі прыкладна 1-2 хвіліны. Потым перавярніце на другі бок і адбівайце такое ж час.
- 6
Крок 6
Выкладзіце гатовыя кацлеты з пшанічнай каши на талерку і падавайце цёплымі ў якасці гарніру. Страву можна дапоўніць любым соусам паводле вашага смаку.