
Гарачыя стравы
Кацлеты з пшаніцы полбы
300 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ніжэй я раскажу падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

Пшоніцу прамыйце, потым замочце на 4-5 гадзін. Потым зліце пшоніцу на дуршлаг і дайце стечы надлішняй вадзе.
- 3
Крок 3

Цыбулю нарэжце кубікамі і падсмажце да прозрачнасці.
- 4
Крок 4

Здробіце блендэрам пальбу, падсмажаны лук і ачышчаны чыстак.
- 5
Крок 5

Дадайце соль, перац і спецыі па смаку. Перамяшайце. Потым дадайце сухі глютен і яшчэ раз перамяшайце.
- 6
Крок 6

Вылепіце з атрыманай масы кацлеты.
- 7
Крок 7

Пасмажце кацлеты на сярэднім агні па 2-3 хвіліны з кожнага боку.
- 8
Крок 8

Уліце ваду, тушуйце пад крышкай да выпарвання вадкасці на невялікім агні.
- 9
Крок 9

Кацлеты з пшаніцы гатовыя, добрада апетыту!