Катлеты з пекінскай капусты ў духоўцы

Апісанне

Калі звычайныя мясныя цмокі ўжо крыху набрыдлі, паспрабуйце спалучыць фарш з гароднінай. Я хачу прапанаваць вам класную ідэю, як прыгатаваць цмокі з пекінскай капусты ў духоўцы з філе

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Перш за ўсё нарэжце пекінскі капусту і пакладзіце ў каструлю з гарачай вадой. Праварыце некалькі хвілін, каб яна стала мяккай.

2. 2

   Крок 2

   Зліце капусту ў друшляк і прапалосціце пад халоднай вадой. Добра адцісніце ваду рукамі.

3. 3

   Крок 3

   Прамыйце, абсушыце і нарэжце невялікімі кубікамі курыную філе.

4. 4

   Крок 4

   У глыбокай мисцы змешайце капусту, філе і твараг.

5. 5

   Крок 5

   Дадайце соль, дроблёную зеляніну, спецыі па смаку. Усё турботна змяшайце.

6. 6

   Крок 6

   Выстеліце праграментам падлогу, змажце крыху масла. З атрыманага фаршу сфармуйце невялікія цацкі і выкладзеце на падлогу.

7. 7

   Крок 7

   Пастаўце форма ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку і пячыце прыкладна 30-40 хвілін да румянасці.