
Гарачыя стравы
Кацлеты з мукі з нуту
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ніжэй я раскажу падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Балгарскі перац ачысціце ад насення, нарэжце невялікімі кубікамі. Зеляніну дробна парубайце вострым ножам.
- 3
Крок 3

Змяшайце мукі, соль і спецыі.
- 4
Крок 4

Развядзіце пасту з таплёных памідораў у гарачай вадзе, добра перамяшайце. Уліце атрыманую сумесь у мукі. Перамяшайце і пакіньце на 15 хвілін.
- 5
Крок 5

Потым дадайце ў цеста балгарскі перац і зеляніну, перамяшайце.
- 6
Крок 6

Злепіце з атрыманага цеста котлеты. Калі цеста атрымліваецца занадта вадкім, котлеты можна абваляць у муцы з нуту.
- 7
Крок 7

Абсмажце цётлі з абодвух бакоў да залатыстага колеру.
- 8
Крок 8

Кацлеты з мукі нут гатовыя, добрада апетыту!