topfood.cloud
Усе рэцепты
Кацлеты з нутам і грыбамі
Гарачыя стравы

Кацлеты з нутам і грыбамі

540 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніжэй я распавяду падрабязней. Падавайце гарачым.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Прыгатуйце ўсе інгрыдзіенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Нут замочце ў вадзе на 6-8 гадзін, потым прамыйце і адкіньце на сіта.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Парэжце цыбулю кубікамі і пасмажце на патэльні да празрыстасці.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Дадайце грыбы і смажце да залатога колеру.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Прасціце праз мяснічку пажараны лук з грыбамі і нутам. Дадайце ў атрыманы фарш мукі, солі, цёртага чорнага перцу і хмелі-сунелі. Добра змяшайце.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Злепіце з фаршу плоскія цмокі.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Асмажце іх на скавародзе да залатога колеру. Прыкладна па 3-4 хвіліны з кожнага боку на сярэднім агні.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Катлеты з чычары з грыбамі гатовыя, добрадзенькага апетыту!