
Гарачыя стравы
Кацлеты з чычыну і бульбой
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Дэталёва,
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Нут перад гэтым замочце на нач у вадзе.
- 2
Крок 2

Зварыце нут 30 хвілін да мяккасці.
- 3
Крок 3

Картофель зварыце ў «мундзірах» да гатоўнасці.
- 4
Крок 4

Нут памяліце ў мясарубцы.
- 5
Крок 5

Бульбу ачысціце, потым натрэце на цёрцы.
- 6
Крок 6

Змяшайце бульбяную і нутавую сумесь. Дадайце мукі, ўсе спецыі, соль і дробна нарэзаную зеляніну. Перамяшайце.
- 7
Крок 7

Злепіце з атрыманай масы кацлеты. Абсмажце іх да румяна-карычневай карочкі 4-5 хвілін з аднаго боку, акуратна перавярніце і смажце яшчэ 4-5 хвілін.
- 8
Крок 8

Катлеты з чарнобыльняку і бульбой гатовыя, добрай ласкі!