Катлеты з нута
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Шмат хто з нас ужо ацаніў цудоўныя ўласцівасці нута. Звычайна прыгатаванне страв з яго патрабуе папярэдняга варэння нута. У нашым рэцэпце смачных цацалек з нута гэта рабіць неабавязкова. Але намачыць яго на нач будзе трэба – як ні круці, а без гэтага ніяк) Я таксама дадаю ў цацалі моркву, бо яна заўсёды прыдае насічаны, яскравы колер. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Заліты на нач нут з раніцы прамываем і змяляем у блендэры.
- 2
Крок 2
Маркову дробна натрыце, цыбулю пачыньце і лёгка падсмажце, часнак пакрошце.
- 3
Крок 3
Дадайце агародніну да нута, а таксама спецыі, мукі, соевы соус і крыху цукру.
- 4
Крок 4
Сфармуйце цыбункі, абваляйце ў мукі і падсмажце да румянасці ў аляйве на аляіўкавым алеі.
- 5
Крок 5
Гатовыя кацлеты з нута можна падаць з таматным соусам ці іншымі агароднінамі. )