Гарачыя стравы
Кацлеты з кавалачкаў курочкі
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Каб прыгатаваць кацлеты, трэба дробна нарэзаць курчыну, змяшаць з крахмалам, яйкамі, зелянінёй, майянэзам і прыправамі. Дазвольце стаяць гадзіну, а затым падсмажце на патэльні.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем прадукты.
- 2
Крок 2
Такія кацлеты добра атрымліваюцца з розных кавалкаў курыцы, можна выкарыстоўваць бедрыкі ці грудку. З грудкі здымаем скуру, адцягваем яе ад косткі. Сама смятку нарэзаем невялікімі кавалкамі.
- 3
Крок 3
Змешваем усе інгрыдыенты. Перамешваем. І ставім у халадзільнік на 1 гадзіну.
- 4
Крок 4
Чарэз гадзіну котлеты можна жарыць.
- 5
Крок 5
Падгрэваем алей на скавародцы. Сталаўкай выкладваем цэтлі, жарым да румяністага колеру.
- 6
Крок 6
Абсмажваем з абодвух бакоў да гатоўнасці.
- 7
Крок 7
Катлеты з кавалачкаў курыцы гатовыя! Смачна есці!