Катлеты з кускусу
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Прапаную прыгатаваць кацлеты з кускусу. Такая страва ўнесе разнастайнасць як у посце, так і ў штодзённае меню. Выдатны варыянт для сытнага абеду ці вячэры на хутку руку. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Прыгатуйце кускус згодна з інструкцыяй на ўпакоўцы.
- 3
Крок 3
Дадайце расліннае алей, часнок, прасоўшы праз прэс, і цёртую на вялікай цёрцы цыбуліну.
- 4
Крок 4
Добра як сляд вазьміце. Дадайце цёртую бульбу на дробнай цёрцы, папярэдне адціснуўшы яе ад соку.
- 5
Крок 5
Змяшайце. Дадайце крохмаль, соль і любыя спецыі.
- 6
Крок 6
Змяшайце да аднароднага стану.
- 7
Крок 7
З атрыманай масы сфармуйце цэтлі і выкладзіце іх на разагрэтую патэльню з алеем.
- 8
Крок 8
Абсмажце цатлеты да румянай карочкі, перавярніце, накрыйце скавароду крышкай і на невялікім агні дагатуйце да поўнай гатоўнасці.
- 9
Крок 9
Кацлеты гатовыя.