Гарачыя стравы
Кацлеты з курынага філе кавалкамі
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Каб прыгатаваць кацлеты з кавалачкаў філе, трэба яго дробна нарэзаць і «замарынаваць», паслаўшы ў халадзільнік на працягу мінімум 30 хвілін. Пасля — абсмажыць з абодвух бакоў на раслінным алеі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курынінае філе вымыйце, асушыце папяровай салфеткай і нарэжце невялікімі кубікамі.
- 2
Крок 2
Дадайце да мяса ўсе астатнія інгрэдыенты зь спісу.
- 3
Крок 3
Трывуальна змяшайце і пастаўце ў халадзільнік на 40–50 хвілін для прасякання.
- 4
Крок 4
Разагрэйце патэльню, налівайце алей. Сталаўй лыжкай выкладвайце фарш. Смажце да ўтварэння карочкі.
- 5
Крок 5
Потым перавярніце цэтлікі і падсмажце з другога боку.