Кацлеты з куры з сырам
Апісанне
Прапаную прыгатавіць цыпліныя кацлеты з сырам. Страва даволі простая і хутка гатуецца, а яе смакавыя якасці перавысяць усе вашы чаканні. Калі ў халадзільніку амаль нічога няма, гатую гэтыя кацлеты — з добрым гарнірам яны заўсёды будуць жаданай стравай на абед ці вячэру. Спадзяюся, вы і вашыя ядокі таксама ацаніце цыпліныя кацлеты з сырам;)
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. На цёрцы натыраем цыбуліну.
- 2
Крок 2
2. Часнык прапускаем праз «часнагадаўку».
- 3
Крок 3
3. Далей цёртаем на цёрцы сыр твёрдых сартоў.
- 4
Крок 4
4. Потым змяшаем у мисцы курыны фарш з луком, часныком і сырам. Разбіваем яйка. Салім і перчым па смаку. Можна таксама дадаць любыя прыправы на сваё ўсмотрэнне. Добра змяшаем усе інгрыдыенты, пакуль не атрымаецца аднольная маса.
- 5
Крок 5
5. З атрыманага фаршу фармаваньнем зрабіце цыплі і абваляйце іх у сухарах.
- 6
Крок 6
6. Выкладваем цмокі на разагрэтае ў скавародзе расліннае алей і падсмажваем з абодвух бакоў да ўтварэння румянай карочкі, пасля чаго накрываем скавароду крышкай, памяншаем агонь і працягваем смажыць цмокі да гатоўнасці.
- 7
Крок 7
7. Катлеты з куры з сырам гатовы!