Гарачыя стравы
Кацлеты зь калькі
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Пры прыгатаванні фаршу з кількай трэба добра зліць ваду, а таксама трэба адціснуць хлеб, каб пазбегнуць вадкай кансыстэнцыі
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Хлеб замочыце ў цёплай вадзе.
- 3
Крок 3
У сардэлкі выдаліце галовы і ўнутранасці. Добра прамыйце, дайце стаць лішняй вадзе.
- 4
Крок 4
Падрыхтаваныя прадукты прапушчвайце праз мясарубку са сярэдняй рашоткай. Хлеб абавязкова добра адцісніце.
- 5
Крок 5
У фарш дадайце па смаку соль, перац. Сфармуйце кацлеты. Запячыце ў духоўцы пры тэмпературы 200 градусаў у працягу 17–20 хвілін.
- 6
Крок 6
Гатовыя цэтлі падавайце па смаку і падавайце гарачымі.