Кацлеты з кабачкоў з рысам
Апісанне
Для прыгатавання цукіні з рысам спатрэбіцца невялікі набор прадуктаў, якія лёгка купіць на рынку ці ў краме. Узяць цукіні, рыс, муку, яйкі і крыху зеляніны. Цотлеты атрымліваюцца карыснымі, смачнымі і няжнымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты для прыгатавання цюрок з цукіні з рысам.
- 2
Крок 2
Кабачкі натрэце на вялікай цёрцы.
- 3
Крок 3
Рыс зварыце да паўгатоўнасці ў слаба пасалонай вадзе.
- 4
Крок 4
У міску пакладзіце кабачкі.
- 5
Крок 5
Дадайце вараны рыс, спецыі, соль і перац па смаку.
- 6
Крок 6
Убіце курынае яйка.
- 7
Крок 7
Усё добра змяшайце і дасыпце мукі.
- 8
Крок 8
Дадайце ў цьвілёну зеляніну, нарэзаную дробнаю сокай.
- 9
Крок 9
Падгрэйце трохі алею на патэльні, выкладзіце цеста лыжкай і смажце на сярэднім агні 5-6 хвілін.
- 10
Крок 10
Перавярніце цмокі, пры дакладанні можна дадаць крыху масла і пасмажыць яшчэ столькі ж часу да ўтварэння ружовай карочкі.
- 11
Крок 11
Падавайце гатовыя цётлі гарачымі да стала.