Гарачыя стравы
Кацлеты з кабачкоў і нуту
480 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Нут папярэдне замочце ў вадзе на нач. Прамыйце нут, залейце чыстай вадой і варыце 20 хвілін. Потым поўнасцю ахалодзьце.
- 3
Крок 3
Кабачок памыйце, ачысьціце ад скуры. Партніце сярэднімі ломцікамі.
- 4
Крок 4
Памяльце праз мясарубку нут і цукіні.
- 5
Крок 5
Дадайце крохмаль, усе спецыі, соль, аўсяныя хлоп’і і марскую капусту. Добра змяшайце.
- 6
Крок 6
Злепіце з атрыманага фаршу котлеты. Абаліце іх з абодвух бакоў у маннай крупе.
- 7
Крок 7
Абсмажце цётлі на добра разагрэтай скавародцы з маслам да залатога колеру.
- 8
Крок 8
Катлеты з кабачкоў і нута гатовыя, добрадзенькага апетыту!