Катлеты з індзячыны ў параварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прыгатаваць каталеты з індзячыны на пару можна нават на вячэру. Гэта страва лічыцца нізкакаларыйнай, таму хвалавацца аб набытку лішняй вагі не прыйдзецца. Нават дзецям спадабаюцца такія няжныя каталетыкі. У якасці гарніру можна выбраць любыя іншыя гародніны. У дадзеным выпадку гэта спаржа. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прапускаем індычку праз мяснамоўку (выбіраем дробны памол), дадаем яйка і нарэзаную дробна петрушку. Салім і перчым па смаку.
- 2
Крок 2
2. Дадаем ціёрную цьвіндоўку, змяшаем фарш, каб маса была аднастайная. Фармуем цмокі, выкладваем іх у параварку.
- 3
Крок 3
3. Выбіраем праграму, а паралельна ў ніжнюю ёмістасць выкладаем шпаржу.
- 4
Крок 4
4. Бобовы горашак можа быць і замарожаны. Цяпер застаецца толькі пачакаць, пакуль параварка скончыць прыгатаванне.
- 5
Крок 5
5. Для цотлет сярэдняга памеру звычайна дастаткова двадцаці хвілін (па дзесяць хвілін з двух бакоў). Падаём гарачымі разам з гарнірам з шпажніцы.