Кацлеты з індзячынай і броквальнай капустай
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Катлеты з індзячыны з броквельнай капустой — гэта вельмі смачна і карысна. Выдатны варыянт для абеду або вячэры. Прыгатаваць такія катлеты вельмі проста, а паэтапны рэцэпт дапаможа вам у гэтым. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Замясіце фарш з індзючынай, цыбулі і часныку.
- 3
Крок 3
Пакладзіце ў чашу блендэра цвітную капусту і некалькі лісткоў шпінату.
- 4
Крок 4
Паменшайце броквію і шпінат як мага дробней.
- 5
Крок 5
Дадайце ў фарш з індыйкі яйка, пасаліце, папярчыце.
- 6
Крок 6
Дадайце ў фарш пасечаную брокалі са шпінатам і малінай, добра змяшайце.
- 7
Крок 7
Вылажце цэтлікі.
- 8
Крок 8
Абсмажце цатлеты на разагрэтай скавародзе з двух бакоў да гатоўнасці на раслінным алеі. Калі ёсць скаварода-грыль, то абсмажце на ёй, каб атрымаліся смачныя румяныя палоскі.
- 9
Крок 9
Падавайце цмокі з любым гарнірам, які падабаецца, з агароднінай, з зелянінёй, з соусам. Вельмі добра падыходзіць да такіх цмокаў гарнір з кускусу.