topfood.cloud
Усе рэцепты
Кацлеты з ялавечай печанкі
Гарачыя стравы

Кацлеты з ялавечай печанкі

30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Хоць асноўным інгрэдыентам гэтых кацлет з'яўляецца субпрадукт, яны спадабаюцца нават тым, хто іх не вельмі любіць. Цікавае адкрыццё — сырная начынка. У якасці гарніру падыходзяць звычайныя макароны ці бульба. Саус трэба выбіраць не востры, а лепш смятановы. А пакуль азнаёмцеся з тым,

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Печанку прамыйце. Ачысьціце яе ад плёнак і жылак.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Потым прапусціце праз мяснорубку печанку разам з бульбай і цыбуляй. Дадайце да іх соль, яйка і перац.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Таксама дадайце мукі. Фарш добра змяшайце.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Асобна натрэце сыр на дробнай цёрцы.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Разагрэйце масла на скавародцы. Вылівайце ў яго цеста лыжкай, выкарыстоўваючы палову фаршу.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    На кожную кацлету пакладзіце сыр.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Зверху ўлійце астатні фарш. Катлету перавярніце.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Абсмажце вырабы да румянога колеру.