Тэлчаныя з якравіны з тварогам
Апісанне
Прапаную прыгатавіць кацлеты з яловічыны з тварагом і пабалаваць сябе і сваіх блізкіх гэтым вельмі смачным, пышным і карысным стравам. У мяне тварог дамашні, свежы, жырны і зусім не кіслы. Ён надасць кацлетам пікантнасці і якраз тую вільгаці, якая ім патрэбна. Што тычыцца фаршу, кацлеты з тварагом па гэтым рэцэпце можна зрабіць з любога мяса. Падаём іх асобна або з любым гарнірам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Пакладзіце тварог у глыбокую міску.
- 3
Крок 3
Дадайце пасечаны лук.
- 4
Крок 4
Збіце тварог з луком з дапамогай блендэра да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Дадайце ў тварожную масу мясны фарш і ваду. Соль і спецыі дадавайце па смаку. Калі котлеты прызначаныя для дзіцячага стала, то лепш выключыць спецыі.
- 6
Крок 6
Добра ўсё змяшайце.
- 7
Крок 7
Сфармуйце цэтлі, абваляйце іх у сухарах і выкладзіце на разагрэтую патэльню.
- 8
Крок 8
Абсмажце з абодвух бакоў да румянай карочкі.
- 9
Крок 9
Катлеты з якініны з тварагом гатовыя. Падаваць іх можна самастойна або з любым гарнірам.