Гарачыя стравы
Кацлеты з філе пангасіуса
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рыбныя цмокі гатуюцца не толькі хутка, але і проста. І інгрэдыенты не вельмі складаныя. Для прыгатавання цмокаў з філе пангасіуса нам спатрэбіцца самотна філе, дзве невялікія цыбуліны, яйка, каб усё склепаць, — манная крупа і сухары. Цмокі можна падаваць з бульбай, рысам ці агароднінай. Яны спадобаюцца як дарослым, так і дзецям.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтаванне ўсіх патрэбных інгрэдыентаў. Прапусціце ачышчаны цыбулю і філе рыбы (без костак) праз мясарубку (можна ў блендэры).
- 2
Крок 2
Потым у фарш дадаем манку, сухары і яйка. Усё турботліва змяшаем. Можна пасаліць і паперчыць па смаку. Дайце фаршу пастаяць хвілін 20.
- 3
Крок 3
Потым сфармуйце цыбункі, на разагрэтай патэле ў алеі пад закрытай крышкай смажце іх да залатога колеру. Нашы цыбункі з філе пангасіуса гатовыя!