Кацлеты зь філе індзячыны
Апісанне
Не магу не падзяліцца з вамі гэтым рэцэптам прыгатавання кацлет з цыбуліны індзюкі. Кацлеткі, прыгатаваныя ніжэйапісаным спосабам, атрымліваюцца сачнымі, смачнымі і незвычайна смачнымі. Што няма малаўажна, індзюка з'яўляецца дыетычным мясам, таму гэтыя кацлеты з цыбуліны індзюкі яшчэ і вельмі карысныя для тых, хто дотрымліваецца дыеты. Словам, гатуйце і дэгустуйце - вам абавязкова спадабаецца
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Філе індзячыны нарэзаць невялікімі шматкамі.
- 2
Крок 2
2. Цыбулю разразаем на некалькі частак.
- 3
Крок 3
3. Белы хлеб ломаем на кавалачкі і кладзем у малако, размінаем вілкай. Адстаўляем на 10 хвілін, каб хлеб размок.
- 4
Крок 4
4. Пакладзіце цыбулю, філе індзячыны і размочаны хлеб (разам з малаком) у блендэр і здробніце інгрыдыенты да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
5. Атрыманую масу выкладваем у міску, салім і перчым. Пры жаданні можна дадаць дробна нарэзаную зеляніну петрушкі. Добра размяшаеце фарш.
- 6
Крок 6
6. Далей фармаваннем з атрыманага фаршу котлеты і падсмажваем іх на раслінным алеі. Жарыць трэба некалькі хвілін з аднаго боку на моцным агні, потым перавярнуць котлеты і жарыць з другога боку пад крышкай, паменшыўшы агонь.
- 7
Крок 7
7. Нашы цмачкі гатовыя! Падаём да стала з гарнірам па Вашаму жаданню, а таксама з агароднінай і зелянінёй.