Кацлеты з фаршу ў духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Я прыгатоўваю такія цацяткі з курынага фаршу, бо дзецям лепш ясці менавіта гэты, але вы можаце зрабіць іх з любога іншага. Увогуле, рэцэпт прыгатавання цацятак з фаршу ў духоўцы сапраўды вельмі просты і займе ў вас значна менш часу, і, што самае галоўнае, сіл. А сябе трэба берагчы, таму пакідаем прыгатаванне цацятак на сумленне духоўцы, а самі можам займацца сваімі справамі. Да таго ж вынік атрымліваецца сапраўды выдатны — вельмі няжныя і мяккія цацяткі пад араматнай сырнай шапочкай, раўнадушных напэўна не застанецца. Таму ідзіце ў краму па патрэбныя прадукты, а я раскажу вам, як зрабіць выдатныя цацяткі з фаршу ў духоўцы. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
З белага хлеба зрэжаем карочку і замочваем яго ў сметане. Пакідаем на 10-15 хвілін, каб напыніўся.
- 2
Крок 2
Выкладаем фарш у глыбокую тарелку, дадаем яйка, адціснуты хлеб і дроблёны лук. Салім і пасыпаем спецыямі.
- 3
Крок 3
Цяпер добра змяшаем усе інгрыдыенты да атрымання аднастайную масы.
- 4
Крок 4
Фарміруем з фаршу акуратныя цэтлікі і абваляем іх з усіх бакоў у сухарах.
- 5
Крок 5
Змазваем патэльню невялікай колькасцю расліннага алею і выкладаем на яе нашы цмокі. Калі ўсе цмокі будуць на патэльні, рабім на кожным невялікую сырную шапочку. Ставім патэльню ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку і запякаем цмокі працягласьці 30-40 хвілін.