
Гарачыя стравы
Кацлеты з фаршу якравіны і свініны
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Хачу прапанаваць вам ідэю,
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Два-тры ламцікі хлеба замочце ў вадзе ці малоцы.
- 2
Крок 2

2. Ачысціце цыбуліну, пакладзіце яе ў чашу блендара (можна выкарыстоўваць мяснёру).
- 3
Крок 3

3. Туды ж дадайце хлеб, папярэдне адціснуўшы вадкасць.
- 4
Крок 4

4. Здробіце ўсё да аднастайнасці.
- 5
Крок 5

5. Свіно-даволіны фарш выкладзіце ў глыбокую місочку. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 6
Крок 6

6. Выкладзіце цыбулю з хлебам і перамяшайце. У фарш можна ўбіць яйка, але гэта зусім не абавязкова.
- 7
Крок 7

7. Раздзяліце фарш на 6 аднолькавых частак і сфармуйце цыбулкі.
- 8
Крок 8

8. Абваляйце іх з усіх бакоў у сухары.
- 9
Крок 9

9. На скавародзе падгрэйце расліннае алей. Выкладзіце цётлі.
- 10
Крок 10

10. І пажарце на сярэднім агні з абодвух бакоў да румянасці.
- 11
Крок 11

11. Падавайце гарачымі да стала.