Кацлеты з духоўкі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для прыгатавання цацалет падыходзіць любы фарш. Нават з ялавічыны цацалеты атрымліваюцца нейкімі і вельмі смачнымі. Кабачок у цацалетах не адчуваецца, ён патрэбны для сачнасці. А дзякуючы запяканню, страва атрымліваецца не толькі неймаверна смачнай, але і максімальна карыснай, дыетычнай. Такія цацалеты будуць выдатна глядзецца і на сямейным абедзе, і на святочным стале. Гатовую страву можна падаваць да сталу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Пакладзіце цьвілёны фарш у глыбокую міску.
- 3
Крок 3
Кабачок натрыце на дробнай цёрцы, крыху пасаліце і пакуйце на 5-10 хвілін. Потым добра здыміце рукамі ад вылучанага соку і дадайце ў міску да фаршу.
- 4
Крок 4
Дадайце сюды ж цёртую на вялікай цёрцы лукавіцу.
- 5
Крок 5
Крохмаль развядзіце ў вадзе і ўлійце да фаршу. Дадайце масла, манную крупу, соль і перац па смаку.
- 6
Крок 6
Дакладна змяшайце да аднастайнага стану.
- 7
Крок 7
Сфармуйце цыбункі і выкладзіце ў змазаную маслам форму для запякання.
- 8
Крок 8
Запякайце 30 хвілін пры 180 градусах. Потым змажце цмокі сметанай, змяшанай з кетчупам і сольлю, і гатуйце яшчэ каля 15 хвілін.
- 9
Крок 9
Гатовыя нейкія цотлеты.