Гарачыя стравы
Кацлеткі
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Таму я часта спрабую гатаваць па розных рэцэптах. Ну, падабаецца мне эксперыментаваць нават з самымі звычайнымі стравамі, што ўжо тут зрабіш! І цяпер вы можаце даведацца пра тое,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бульбу ачысьціце, прамыйце і натрэце на вялікай цёрцы. Адцісьніце масу ад вадкасьці.
- 2
Крок 2
Дадайце ў бульбу соль, смятану, абодва віды мукі і адно яйка. Добра змяшайце масу.
- 3
Крок 3
У камбайне здробіце фарш з чыстым і нарэзаным цыбуляй. Потым дадайце да яго яйка, соль і перац. Яшчэ раз перамяшайце фарш.
- 4
Крок 4
З фаршу сфармуйце невялікія цмокі.
- 5
Крок 5
Разагрейце масла на патэльні. Кожную цотлету абваляйце ў бульбянай масе. Падсмажце вырабы з абодвух бакоў да залатыстага колеру.
- 6
Крок 6
Потым пячыце цацялкі пад шубой у духоўцы працягласьцю 15 хвілін.