Кацлеткі з крабавых палачак
Апісанне
Смачна гатуецца без лішняй складанасці. Каб крабавыя палачкі лёгка цёрліся на цёрцы, яны павінны быць не замарожаныя, а крыху ахалоджаныя. Дадайце цёрты сыр і яйкі, часнык. Сфармуйце цацечкі і паджарце на патэльні на сярэднім агні. Падавайце з любімымі соусамі! Глядзіце, гатовы страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для котлет потрэбнаюцца ўсяго чатыры інгрэдыенты: крабавыя палачкі, сыр, часнык і яйкі. Калі яйкі невялікія, то ўзямеце тры штукі. Соль і перац выкарыстоўвайце па жаданні, на мой смак солі зусім не трэба, але можна дадаць шчапотку перцу. З крабавых палачак здымаце абалонкі, пачысьціце часнык. Пачынаем.
- 2
Крок 2
Крабавыя палачкі натрыце на вялікай цёрцы ці здробніце ў камбайне.
- 3
Крок 3
Дадайце да палачак тортую сыр, падрэзаны часнак, сырыя яйкі. Перамяшайце. Фарш для кацлет гатовы.
- 4
Крок 4
Фармуйце рукамі цмачкі, паніруйце ў мукі.
- 5
Крок 5
Смажце цацелькі ў гарачым алеі з абодвух бакоў да румянай карочкі.
- 6
Крок 6
Катлеты з крабавых палачак гатовыя! Смачна есці!