Свіная натуральная кацлета
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Увогуле, хто як любіць, вядома, але хачу сказаць, што мой мужчына быў у бешаным захапленні, калі я прыгатавала такую цотлету натуральную з сьвініны ў дамашніх умовах на сняданак! Хаця асабіста я не прывыкла так шчыльна сьнядаць, але мужчыны ёсьць мужчыны, у іх няма гастронамічных правіл і законаў! Так што раскажу і вам, як зрабіць цотлету натуральную з сьвініны, а вы ўжо самі вырашыце, куды, каму і як падаваць такую смачоту. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Пачасёнкі нарэжам паўкалячкамі і скінем у міску, дзе будзе марынавацца мяса. Туды ж – сок паловы лімона, спецыі і гарчыцу. Перамешаем.
- 2
Крок 2
2. Мясо трохі адбіваем, натыраем спецыямі на свой густ.
- 3
Крок 3
3. Цяпер кожную частку разразаем на тры часткі (не да канца) і сплятаем касічкай.
- 4
Крок 4
4. Складаем у міску з марынадам і пакінем на палчасу.
- 5
Крок 5
5. Цяпер кожную касінку пачынаем у муку і пакладзем на скавародку з разагрэтай расліннай алеям.
- 6
Крок 6
6. Цяпер нашы цмокі гатовыя! Можна падаваць!