topfood.cloud
Усе рэцепты
Каралеўскія бліны на кефіры
Выпечка

Каралеўскія бліны на кефіры

20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Дамашняя выпечка да чаю. Апрача кефіру дадамо ў цеста крыху крутага кіпячанага вады, муку і яйкі. Соль выкарыстоўваем абавязкова, а цукар можна дадаць па гусце. Такія бліны можна падаваць да стала проста так, са смятанай, варэннем або начыняць тварогам, ягадамі, мясам, грыбамі. Абавязкова возьміце рэцэпт у нататку. Можна падаваць з чаем ці кавай.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Падрыхтуйце інгрэдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У міску ўбіце яйка, па жаданні дадайце цукар і соль.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Ўзбіце яйка з цукрам пры дапамозе мікса.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Дадайце ў міску кефір.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Дадайце пшанічную муку.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Замесіце цеста, пасля падліце гарачую ваду, перамяшайце ўсё да аднароднасці, пакіньце на 15 хвілін.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Дадайце ў цеста масла.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Смажце бліны з кожнага боку па 30 секунд.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Гатова. Падавайце да стала.