Каралеўская ватрушка ў мультыварцы
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Праслойка нежнага суфле паміж двума рассыпнымі каржамі — гэта і ёсць «Карольская ватрушка». Такі «тытул» пірагу далі не дарма, ён сапраўды выдатны і, галоўнае, атрымліваецца ў ўсіх. Тварог для начынкі бярыце не вельмі тлусты, бо ў цесце дастаткова шмат сметанковага масла Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце цеста для ватрушкі. У міску прасейце муку.
- 2
Крок 2
Дадайце халоднае смятанавае масла, якое трэба нацерці на тарцы.
- 3
Крок 3
Пасыпце 100 грамаў цукру, а таксама разрыхляльнік.
- 4
Крок 4
Перамяшайце муку з маслам, цукрам і разрыхляльнікам да стану крошкі. Зручней гэта зрабіць міксерам.
- 5
Крок 5
Прыгатуйце начынку для пірага. У міску выкладзіце тварог і дадайце яйка.
- 6
Крок 6
Пасыпце 50 грамаў цукру і ванільнага цукру.
- 7
Крок 7
Узбіце начынку з тварагу да кансістэнцыі крэму. Зручна гэта рабіць блендарам.
- 8
Крок 8
Чашу мультываркі выложце палоскамі пекарскага паперу.
- 9
Крок 9
На дно чашы выкладзіце палову мучной крошкі.
- 10
Крок 10
Выкладзіце на крошку тварожную начынку.
- 11
Крок 11
На начынку другую частку крошкі.
- 12
Крок 12
Гатуйце "Каралеўскую ватрушку" ў мультыварцы ў рэжыме "Выпечка" адзін гадзіну. Пасля выняць з чашы з дапамогай паддона і перакласці на талерку.
- 13
Крок 13
Пірог гатовы. Астудзіце яго і падайце да стала.