
Выпечка
Сметанкі з сметанкай
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. На гэты раз я вырашыла падзяліцца з вамі. Падавайце цёплай або халоднай. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

У глыбокую миску прасейце мукі з содай і сольлю. Растапіце масла і ўлійце яго ў цэнтр сухой сумесі.
- 2
Крок 2

Потым дадайце 1 яйка, сметану і цукар.
- 3
Крок 3

Замесіце мяккае цеста. Раскатайце яго ў пласцінку таўшчынёй 5 мм.
- 4
Крок 4

Вырэжце сэрцэлкі з цеста. Пакладзіце іх на падлогу, пасыпаную мукой. Змашчце выпечку збітым яйком. Некалькі разоў пратыкніце іх вілкай.
- 5
Крок 5

Запякайце каржыкі 20 хвілін пры 160 градусах у духоўцы. Гатовыя вырабы пасыпце пудрай. Смачна есці!