topfood.cloud
Усе рэцепты
Сметанкі з сметанкай
Выпечка

Сметанкі з сметанкай

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. На гэты раз я вырашыла падзяліцца з вамі. Падавайце цёплай або халоднай. Ідэальна да чая.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    У глыбокую миску прасейце мукі з содай і сольлю. Растапіце масла і ўлійце яго ў цэнтр сухой сумесі.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Потым дадайце 1 яйка, сметану і цукар.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Замесіце мяккае цеста. Раскатайце яго ў пласцінку таўшчынёй 5 мм.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Вырэжце сэрцэлкі з цеста. Пакладзіце іх на падлогу, пасыпаную мукой. Змашчце выпечку збітым яйком. Некалькі разоў пратыкніце іх вілкай.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Запякайце каржыкі 20 хвілін пры 160 градусах у духоўцы. Гатовыя вырабы пасыпце пудрай. Смачна есці!