Малочны карж

Апісанне

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. З такой колькасцю інгрэдыентаў у мяне атрымліваецца 6 каржоў. Гатовыя каржы з пергаменту лепш здымаць гарачымі. Каржы атрымліваюцца прыгожымі, хутка прапітваюцца, маюць нейкі смятанковы смак і аромат. Іншы раз я пяку з гэтага цеста звычайнае пячэнне да чая па тым жа прынцыпе. Спробуйце, гэта вельмі смачна, хутка і лёгка. Падавайце цёплым або ахоладжаным. Ідэальна да чая.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   У ёмістасці змяшайце яйкі і згушчанае малако, добра перамяшайце да аднастайнасці.

2. 2

   Крок 2

   У атрыманую сумесь прасейце мукі з разрыхляльнікам. Добра змяшайце. Цеста павінна быць без зярнястасці, кансыстэнцыі густлівай смятаны.

3. 3

   Крок 3

   Выкладзіце 2 ст. л. цеста на пергаментную паперу і размяшчайце па коле, прыкладна 20 см у дыяметры.

4. 4

   Крок 4

   Выпякайце карж у папярэдне разагрэтай духоўцы працягам 5 хвілін пры 180 градусах.