Выпечка
Корж для пірога без глутэну
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Хачу паказаць вам. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У чашу камбайна высыпце мукі, крохмалю, цукру, солі. Дадайце ксантанавую сажыстасць і нарэзанае кубікамі сметанковае масла.
- 2
Крок 2
2. Здробіце ўсё ў крошку. Пераложыце ў глыбокую місочку і паступова ўлівайце лёдзяную ваду.
- 3
Крок 3
3. Пасыпце аркуш пергамэнту рысавым боршчам. Выкладзіце цеста, зноў пасыпце боршчам, зверху пакладзіце яшчэ аркуш пергамэнту.
- 4
Крок 4
4. Акуратна раскатайце. З указанай колькасці інгрэдыентаў атрымаецца 2 невялікія каржы.
- 5
Крок 5
5. Пераложыце цеста ў форму і паставіце ў халадзільнік. Ось такі карж для пірога без глютэну ў мяне атрымаўся.