Закускі
Кар'юшка ў рассоле
480 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Падыдзе і да святкавання, і на кожны дзень. Караньку ў расоле прыгатаваць вельмі проста: дастаткова паглядзець на пакрокавую інструкцыю і прытрымлівацца яе, а можа, дадаць што-небудзь ад сябе — напрыклад, пару зубчыкаў часноку. Закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Зварыце расол, дадайце да яго соль, цукар і ўсе спецыі, дайце яму астыць да тэмпературы пакоі.
- 3
Крок 3
Шчыльна выкладзіце ачышчаную карыюшку ў любую посуду.
- 4
Крок 4
Залейце астылым рассолам, на 6-8 гадзін паставце ў халоднае месца.
- 5
Крок 5
Праз 6–8 гадзін карюшка ў рассоле гатова да ўжытку, адварыце малую бульбу, пасчыпце кропкай. Выйшла вельмі смачна!