Карась у мікравалновцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Караюшка ў мікрахвалевай печы — гэта самы хуткі і смачны спосаб яе прыгатавання. Падавайце гарачай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Калі верхаводка зморожаная, то самы лепшы, хуткі і шчадлівы спосаб адморожвання — гэта ў халоднай вадзе. Проста залейце рыбу вадой на 15-20 хвілін.
- 3
Крок 3
Ачысціце рыбу, выдаліце галаву, унутраннасці і хвост.
- 4
Крок 4
Прамойце рыбу пад цягучай вадой праз друшляк, дайце стачыся вадзе.
- 5
Крок 5
Дно формы выкладзіце пергаментам, змашчыце аляйвавым алеем.
- 6
Крок 6
Зрабіце цыбулёвую «падушку», для гэтага нарэжце цыбулю кольцамі і выкладзіце на дно формы.
- 7
Крок 7
Выкладзіце рыбку, пасаліце, папярчыце, пасыпце прыправамі, апрыскайце лімонным сокам.
- 8
Крок 8
Дадайце ў смятану чайную лыжку гарчыцы, змяшайце.
- 9
Крок 9
Пасмажце рыбу са смятанай, зверху пасыпце дробязка сцёртым сырам.
- 10
Крок 10
Звязаці канцы пергаменту ў вузелак, пакладзіце камару ў мікрахвалевую печ на 7-10 хвілін, гатоўнасць вызначайце па тым, як лёгка ад костак аддзяляецца цела.
- 11
Крок 11
Падавайце корушку прама на паперы для выпечкі. Найлепшы гарнір для рыбкі — свежыя гародніны і зеляніна.
- 12
Крок 12
Карась атрымаўся выключна смачны, а галоўнае — гэта вельмі хуткі рэцэпт, рэкамендую абавязкова прыгатаваць!