Цынатнае пячэнне на Новы год
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Калі вы збіраецеся ў госці на Каляды, то ўзямеце з сабой такія пячэнкі. Цынатнае пячэнне на Новы год стане ідэальным дэсертам да чая ў халодны дзень. Па гэтым рэцэпце можна гатаваць пячэнне кожны дзень. Форму выбірайце самі. На Новы год добра падыходзяць выразанкі ў форме зорак. Да Дня Святога Валянціна можна зрабіць у форме сэрцаў, а да 8 сакавіка — у выглядзе кветак. Падавайце астылыя або крыху цёплыя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змяшайце ў ёмікісці сметанковае масла пакаёвай тэмпературы. Дадайце цукар і пачніце збіваць міксерам. Цукар можна ўзяць белы ці карычневы, выбірайце па жаданні.
- 2
Крок 2
2. Растапіце мёд, але не кіпяціце яго. Дадайце да яго яйка і ўзбіце з дапамогай міксера ці венчыка.
- 3
Крок 3
3. Змяшайце інгрэдыенты, дадайце прыправы, працягвайце взбіваць. Муку дасыпайце напаслядак паступова, працягвайце взбіваць. Соду абавязкова гасіце вінэграцкім ацтом! Замяшайце цеста, пакуль яно не перастане прыліпаць да рук.
- 4
Крок 4
4. Атрыманае цеста абгарніце харчовай плёнкай і пастаўце ў халадзільнік. Потым усё проста: падзяліце цеста на часткі і раскатайце кожную частку. Вырэжце формочкамі загатоўкі з цеста і выкладзіце іх на падрыхтаваны паддон.
- 5
Крок 5
5. Пячыце пячэнне да залатыстага колеру, прыкладна 20 хвілін. Якасць пячэння залежыць ад духоўкі, таму рэгулюйце працэс самастойна.