Закускі
Копчаныя свіныя вушы
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Для прыгатавання капчаных свіных вушоў найгалоўнае, каб яны былі свежыя. Іх таксама можна капціць з іншымі субпрадуктамі, напрыклад, языкам. Падаваць вушы ідэальна да піва або гарэлкі. З гароднінай, можна таксама з кансервацыяй падаць. Глядзім рэцэпт
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ушкі змыйце, натрыце часнокам, цыбулай, я нават часам дадаю перец чылі.
- 2
Крок 2
Кладзем на рашотку каптыльні, капцім 20-25 хвілін, на сярэднім агні.
- 3
Крок 3
Здымаем крышку, даём астыць. Нашыя капчаныя свіныя вушы гатовыя! Подаём са зелянінай.