Капчёная папрыка
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Капчаная папрыка ў хатніх умовах падаецца на асобнай страве. Соус, які ўтварыўся пасля капчэння ў мультыварцы, трэба будзе змяшаць з прыправамі, часнокам і винным воцатам і палівайце ім гатовае страву. Як закуска такая капчаная папрыка — ідэальны варыянт. Яе можна нават закатаць па баночках і адправіць у кладовую. Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Звычайна я бяру папрыку розных колераў. Выдаляю насенне, пасля чаго нарэзаю на паловы.
- 2
Крок 2
2. У чашу для абуглявання насыпаем апілкі і наліваем 100 мл вады. Выкладаем на рашотку нарезаную паприку.
- 3
Крок 3
3. На панэлі кіравання выбіраем рэжым «Гарачае капчэнне» і чакаем заканчэння прыгатавання.
- 4
Крок 4
4. Пасля выключэння праграмы даём перацу пастаяць яшчэ 20 хвілін пры закрытай чашы, каб папрыка яшчэ больш прапілася гэтым цудоўным водарам капчэння.
- 5
Крок 5
5. Пасля гэтага выкладаем перац на страу і рыхтуем марынад: воцат змешваем са спецыямі, дадаём сок пасля пераца і прапускаем часнок. Усё змешваем і гэтым соусам палівам на страу перац.