Канверцікі з тварогам з лаваша
Апісанне
Для прыгатавання канверцікаў з лаваша з тварогам нам спатрэбіцца добры, свежы армянскі тонкі лаваш, тварог тоўсты і зелянінка. Дастаткова буквальна пары пярыёў зелянай цыбулі і лісточкаў шпіната. Можаце яшчэ дадаць трохі пятрушкі. Далей глядзіце рэцэпт. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Тварог разамнуйце вілкай, каб не было камякоў.
- 2
Крок 2
Цыбулю дробна нарубіце. Шпінат таксама.
- 3
Крок 3
Дадайце зеляніну да тварога, пасоліце па смаку. Перамешайце.
- 4
Крок 4
Лаваш падзяліце на роўныя прамакутныя часткі, выкладзеце трохі тварожнай начынкі, загарніце канвертам. У мяне ён крыху распадаўся, таму па краях я яго яшчэ раз падгарнула — атрымалася бандэроль.
- 5
Крок 5
Разагрэйце сковороду, налеіце трохі алею і абсмажце канверцікі да залатыстага колеру па некалькi хвілін з кожнага боку.
- 6
Крок 6
Гатовыя канвертыкі з лавашу з тварогам добрыя як гарачымі, так і астынуўшымі.